Prodotti
Biscotti
I nostri gusti:
- ricotta e grana
- tonno
- barbabietola e miele
- mela e avena
- mela e menta
- pesca e cocco
- mirtilli
- patata dolce, carota e curcuma
- zucca
- pera
- anguria
- melone
- agrumi
Siamo molto attente alla stagionalità e ai prodotti freschi che troviamo sul mercato. Per questo, i gusti possono variare.
I nostri biscotti sono fatti con farina di riso, avena e farina integrale.
Tutti i gusti possono essere prodotti a seconda delle esigenze e delle intolleranze scegliendo le farine desiderate.
Torte
Cotenne
Cotenne di maiale, bollite, essiccate a bassa temperatura per 8 ore nel forno, e successivamente “soffiate” in modo da renderle leggere, croccanti e friabili.